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日本三大漁港とは?成田空港もランクインする理由とは?

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こんにちは!

今回の日本三大◯◯は「漁港」をご紹介します。

食卓に並ぶ焼魚、大好きなお刺身などは、

どこの漁港からきたものでしょうか。

 

ここでは、日本三大とされる漁港について、

また、なぜ成田空港もランクインしているのか?

の理由についても調べてみました。

 

ぜひ最後までお楽しみください。

では、まいりましょう!

日本三大漁港とは?

日本三大漁港はどこでしょうか。

そもそも漁港は

漁業の根拠地となる港」

のことをいいます。

 

様々な魚介類の漁を行うだけでなく、

漁船の管理や、漁獲物の加工、貯蔵、販売など、

総合的な機能を持った施設のことを指します。

 

日本には平成30年4月現在で2,823もの漁港があります。

その中で、規模が大きく水揚げ量が安定して多い漁港として

以下の漁港が日本三大とされています。

・銚子漁港

・焼津漁港

・境漁港

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1位 銚子漁港

銚子漁港(ちょうしぎょこう)は、

千葉県銚子市の太平洋に面する漁港です。

 

3つの卸売市場を抱える日本で最大規模の漁港で、

漁場、水産、加工、流通の総合漁業基地となっています。

年間水揚げ量は全国第一位です。

 

主な種類は

イワシ、サバ、サンマ、カツオ、マグロなど、

その他、四季折々の多種多様な魚が水揚げされます。

 

良質な漁港として、以下の条件が揃っています。

・三方を海で囲まれている

・冷たい親潮と暖かい黒潮がぶつかる地点にある

・利根川が流れることにより植物プランクトンが発生する

など

 

なお近年、全漁連が中心となり選定を行う、

漁師が自信を持って推奨する「プライドフィッシュ」として、

「銚子つりきんめ」、「銚子の入梅いわし」が選定されています。

 

ブランド化されているプライドフィッシュ、

築地市場でもトップクラスの評価を受けているそうなので、

ぜひ機会があれば食べてみたいですよね。

 

【漁業施設情報】

(施設名) 銚子市漁業協同組合第一卸売市場ほか

(営業時間)8:00~11:30まで

※第一卸売市場は、日曜・祝日、また平日でも水揚げ船がない時は見学できません。

※魚市場は、業者の方のみ購入可能。一般の方向けには直売所があります。

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2位 焼津漁港

焼津漁港(やいづぎょこう)は、

静岡県焼津市にある漁港です。

マグロの水揚げ量日本一で有名です。

 

関東と関西をつなぐ東海道のほぼ中央という

好立地をいかし、流通・加工の拠点として発展してきました。

 

焼津漁港には焼津港、小川港があり、

焼津港ではカツオ、マグロを主とする遠洋漁業を主とし、

小川港では、サバ、いわし、あじなど沿岸・沖合漁業を

中心に栄えています。

 

徳川時代にはすでに27隻のカツオ漁船があり、

明治41年に石油発動機付漁船が建造されると、

さらに漁場が広がっていきました。

 

漁船の開発は進み、昭和14年には大型漁船は

85隻ほどとなり、漁場は東はミッドウェイ島近海、

西は南シナ海、南は赤道付近まで広がり、

焼津は国内最大の遠洋漁業の漁港として、

世界的にも広まりました。

 

さらにその後太平洋からインド洋、大西洋など、

世界中の海域で活動するようになりました。

 

焼津さかなセンターなど、新鮮な海の幸が購入できたり、

とれたての魚介をその場で味わえる食堂も多いので、

ぜひ訪れてみたいですね。

【漁業施設情報】

(施設名) 焼津漁業協同組合 地方卸売市場 焼津魚市場

(営業時間)8時~10時頃、13時~

※平日のみ

(対象者)小学生以上(保護者同伴)

※学習目的(社会見学、自由研究など)のお子様を対象として

見学の受け入れをしています。

※予約が必要

3位 境漁港

境漁港は、鳥取県境港市にある漁港です。

紅ズワイガニとズワイガニを合わせた

「カニの水揚げ日本一」を誇り、

紅ズワイガニの加工では全国8割のシェアを占めています。

 

境漁港のある弓浜半島は、三方が海に囲まれており、

自然環境に恵まれ、日本海側の重要漁港として栄えてきました。

 

アジ、いわし、サバ、紅ズワイガニ、スルメイカなどが

水揚げされており、かつては9年連続で50万トン以上の

水揚げ量を誇りました。

 

平成4年からは5年連続日本一の水揚げを記録しました。

境漁港では、魅力を知ってもらうために見学ツアーを行っています。

普段は見ることのできない市場ないを見学しながら、

四季折々の魚の水揚げシーンや、

入札の様子もタイミング次第で見ることができるようです。

【漁業施設情報】

境漁港見学ツアー

(早朝見学) 7:00~7:50   7月・8月を除く

(通常時間) 9:00~9:50 または 10:00~10:50

※日曜・祝日、その他に夏季休暇、冬季休暇があります。

(料金)300円/1人 (高校生以下は無料)

※事前予約が必要です

近年では、銚子漁港、焼津漁港に次いで、

釧路漁港、長崎漁港の水揚げ量も増えており、

三大が入れ替わっている場合もあります。

成田空港が成田漁港と呼ばれる理由

成田空港が、漁港と呼ばれていることを知っていますか?

空港の近くに漁港がある?と思った方もいるかもしれませんが、

もちろん違います。

 

成田空港は、マグロなどの”輸入量”が圧倒的に多く

国内の7割以上を占めるため、「成田漁港」とも

呼ばれるようになりました。

 

平成29年の魚介類の輸入量は3万7,501トンと、

国内の漁港の水揚げ量と比べても、トップ10入りするのも

時間の問題かもしれません。

まとめ

いかがでしたか?

漁港付近には、新鮮な魚介類が食べられる場所が豊富ですよね。

ぜひ採れたての新鮮なお魚を食べに、訪れてみてはいかがでしょうか。

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